O Grupo Técnico da Olivicultura, coordenado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária e Irrigação (Seapi) e constituído por agrônomos que prestam assistência técnica a olivais e pesquisadores, avaliou a safra 2016/2017 de oliveiras do Rio Grande do Sul. Segundo estimativas, foram produzidas 550 toneladas da fruta e cerca de 55 mil litros de azeite de oliva.
Agrônomos; pesquisadores; assistentes técnicos de campo da Embrapa Clima Temperado, da Emater/RS-Ascar e da Seapi; professores; representantes de empresas produtoras de azeite de oliva; e consultores privados estiveram reunidos na Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, na última semana, para essa avaliação.
Durante o encontro, foram elaboradas recomendações básicas para prevenção e tratamento da antracnose, doença fúngica que ataca no período da floração. Também foi detectada a necessidade de se fazer adubações em níveis adequados em olivais em crescimento ou em produção, fracionando a dose em duas ou três aplicações no solo por ano, além da possibilidade de complementar com aplicações foliares.
Foi ressaltada a importância de diagnóstico nutricional das plantas, por meio de análises foliares de macro e micronutrientes. As recomendações serão apresentadas na próxima reunião da Câmara Setorial de Olivicultura na Seapi.
Azeite de Oliva produzido em São Sepé e Caçapava do Sul ganha “ouro” em competição internacional
O Prosperato Premium, blend das variedades Arbequina e Arbosana, produzido integralmente no Rio Grande do Sul, foi o primeiro azeite de oliva extra virgem brasileiro a receber a medalha de ouro no New York Internacional Olive Oil Competition em todas as suas edições – a saber, o mais importante concurso de azeite de oliva do mundo fora da Europa. A variedade é plantada e cultivada nos municípios de Barra do Ribeiro, Sentinela do Sul, São Sepé e Caçapava do Sul, onde é extraído e engarrafado.
Nesta edição, o país que mais recebeu premiações foi a Itália, seguido pela Espanha, Estados Unidos e Grécia. A única premiação brasileira veio com o Prosperato. Este é o segundo prêmio internacional do azeite produzido pela Tecnoplanta, no ano passado o Prosperato Exclusivo, produzido com a variedade Koroneiki, recebeu medalha de prata no Domina IOOC – a mais importante disputa do setor, realizada na Itália.
* O Sepeense, com informações da Seapi
