Durante a sexta-feira, 25, equipes da Policia Civil de Santa Maria, coordenadas pelo Delegado Regional Sandro Luiz Meirez, realizaram a Operação Consumo Seguro. A ação contou com a participação da Vigilância Sanitária Municipal e do Serviço de Inspeção Municipal (SIM). A operação foi realizada visando coibir a venda de produtos impróprios para o consumo.
Foram vistoriados nove estabelecimentos comerciais (seis mercados e três açougues) localizados em Santa Maria. Participaram da operação seis policiais civis em dias viaturas. A operação contou também com a participação de uma equipe da Patrulha Rural da Brigada Militar.
Em um dos estabelecimentos fiscalizados (um açougue) foram apreendidos aproximadamente 60 quilos de carnes sem procedência, impróprias para o consumo. O proprietário, que é reincidente, foi autuado em flagrante delito por crime contra as relações de consumo, e foi encaminhado à Penitenciária Estadual de Santa Maria (PESM), onde ficará a disposição da Justica.
Em outro estabelecimento (mercado) foram foram apreendidos cerca de 200 quilos de produtos de origem animal que estavam em condições irregulares de conservação, armazenamento e temperatura inadequada. Nos demais estabelecimentos fiscalizados não foram verificadas irregularidades. A operação faz parte de um conjunto de medidas desencadeadas em todo o Estado, por determinação do Departamento de Polícia do Interior da Polícia Civil.
O material apreendido foi recolhido e encaminhado ao criadouro São Brás. Segundo Meinerz, há um grupo de trabalho formado por Polícia Civil, Brigada Militar, Vigilância Sanitária, SIM, secretarias de Agricultura Estadual e Municipal, além da Inspetoria Veterinária que desenvolve o trabalho de fiscalização há cerca de um ano, o que resultou na redução nos índices de apreensões de produtos alimentícios e a diminuição significativa das irregularidades nos estabelecimentos comerciais.
