A Olivas do Sul, de Cachoeira do Sul, primeiro azeite de oliva extravirgem produzido e comercializado no Brasil, irá promover de 4 a 7 de julho um curso profissionalizante de poda de oliveiras, destinado a produtores, bem como, público interessado. O curso será ministrado em Cachoeira do Sul, cidade onde fica a sede da empresa, e em Encruzilhada do Sul.
Como docente, a atividade contará com a credibilidade da consultora de poda Daniela Farinelli, da Universidade de Perúgia (Itália), que possui experiência de cinco anos em poda de olivais do Rio Grande do Sul. No período, os alunos terão acesso a diversas atividades, tais como aulas práticas, palestras e concurso de poda nos mesmos moldes dos realizados na Itália, no pomar da Olivas do Sul.
Aos inscritos, o curso contempla uma série de itens inclusos, como uma tesoura importada de poda para cada participante, apostila encadernada e pendrive como material de apoio, chapéu, almoço nos locais do curso, coffee
break, transporte de Cachoeira do Sul até Encruzilhada do Sul e churrasco de encerramento no sábado. O valor de inscrição é R$ 1.500,00 via depósito bancário, boleto, ou parcelado em até três vezes em cartão de crédito. Haverá
certificado de participação, e as vagas são limitadas.
Inscrições e mais informações podem ser obtidas na Olivas do Sul, pelo telefone (51) 3722 6314.
Confira, abaixo, a programação completa
Dia 4 de julho – 13h30min até 17h30min, na AABB Campestre de Cachoeira do Sul: palestra sobre “Importância da Poda na Fruticultura”, ministrado pelo doutor Gilmar Marodin e doutor Mateus Gonzatto (UFRGS), e aula teórica sobre condução e formação da planta com Daniela Farinelli;
Dia 5 de julho – 8h30min até 17h30min, em Encruzilhada do Sul: aula prática “Poda de Condução e Formação”, com ônibus saindo às 6h30min de Cachoeira do Sul e retornando ao final da tarde;
Dia 6 de julho – 8h30min até 17h30min, na AABB Campestre de Cachoeira do Sul: palestra sobre “Ferramentas de Poda: uso e manutenção” conduzida pelo doutor Gilmar Marodin e doutor Mateus Gonzatto (UFRGS), e aula teórica sobre poda de manutenção, frutificação e reforma de plantas, com Daniela Farinelli. Na tarde, aula prática no pomar da Olivas do Sul;
Dia 7 de julho – 8h30min ao meio-dia: aula prática e concurso de poda, nos mesmos moldes dos realizados na Itália no pomar da Olivas do Sul.
