Em São Sepé, as agroindústrias do município estão recebendo o apoio da Emater/RS-Ascar e seus parceiros para que elas possam chegar à sua legalização. O processo faz parte do Programa da Agroindústria Familiar, da secretaria estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR).
É o caso da Agroindústria Panificação da Eliana, localizada em Tupanci, que recebeu na sexta-feira, 4, o Selo Sabor Gaúcho, que é o certificado de qualidade das agroindústrias gaúchas de que seus produtos provêm de um estabelecimento legalizado do ponto de vista fiscal, sanitário e ambiental.
As demais agroindústrias que possuem o Selo Sabor Gaúcho no município, são de uma agroindústria de abate de ovinos, na localidade de São Rafael e duas de panificação, nas localidades de Mata Grande e Tupanci, conta a extensionista do escritório municipal da Emater/RS-Ascar de São Sepé, Lilian Varini Ceolin.
A agroindústria Panificação da Eliana foi a quarta agroindústria a receber o Selo Sabor Gaúcho no município de São Sepé.
Conforme Lilian, outras seis agroindústrias nas áreas de processamento de mel, leite, ovos coloniais, hortifrutigranjeiros e sucos estão recebendo orientação da equipe do escritório municipal da Emater/RS-Ascar para que, em breve, estejam legalizadas e aptas a receber também o Selo Sabor Gaúcho.
O Programa da Agroindústria Familiar, implantado pela secretaria estadual de Desenvolvimento Rural, Pesca e Cooperativismo (SDR), fomenta a agroindústria do Rio Grande do Sul buscando promover a melhoria da qualidade daquilo que é produzido, incentivando assim, as famílias produtoras a comercializar para outros mercados e também a se inserirem em programas nacionais de fornecimento de alimentos.
* Emater-RS/Ascar
